লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করতে গিয়ে তেলের ছিটে মশলাপাতি পরে কিচেন স্ল্যাব অপরিষ্কার অপরিচ্ছন্ন হয়ে যায়। আর রোজকার রান্নাঘর তেলচিটচিটে থাকলে কারোরই ভালো লাগে না। কিচেন স্ল্যাব পরিষ্কার করার ও রান্না ঘরের তেলচিটচিটে ভাব ওঠানোর দশটি টিপস তাই আজকে বলবো।
১. ভিনিগার :
জলের মধ্যে কয়েক ফোঁটা ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এরপর কাপড় দিয়ে স্ল্যাবটি মুছে নিন। রোজ একবার করে রান্নার পরে যদি এটা করা যায় তাহলে তেল চিটচিটে ভাব খুব একটা হবে না কিচেন স্ল্যাবে। সব সময় আপনার রান্নাঘর পরিষ্কার ও সুন্দর থাকবে।
২. ডিটারজেন্ট বা সার্ফ :
কুসুম গরম জলের মধ্যে কয়েক ফোঁটা ডিটারজেন্ট বা সার্ফ দিয়েও কিচেন স্ল্যাব মুছে নিতে পারেন। তবে এরপর এমনি কাপড় দিয়ে আর একবার মুছে নিতে হবে। সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এটি করলেই দেখবেন কাজ হচ্ছে।
৩. বাজার চলতি কলিন :
বাজার চলতি কলিন দিয়েও কিচেন স্ল্যাব পরিষ্কার করতে পারেন। এতে জলদি পরিষ্কার হয়। আর নোংরা দূর হওয়ার সাথে সাথে জীবাণু নষ্ট হয়।
৪. পাতি লেবু, জল ও একটু সার্ফ :
একটি পাত্রে পাতি লেবু, জল ও একটু সার্ফ দিয়েও কিচেন স্ল্যাবটি মুছে নেওয়া যায়। পাতিলেবু ব্লিচিং হিসেবে ব্যবহৃত হওয়ার ফলে স্ল্যাব পরিষ্কারের সাথে সাথে চকচকে হয়ে ওঠে চোখের নিমেষে।
৫. ডিশওয়াশার :
ওয়াইপ স্পঞ্জে কয়েক ফোঁটা ডিশওয়াশার দিয়ে কিচেনের স্ল্যাব পরিষ্কার করা যায়। ডিশওয়াশার শুধু বাসন পরিষ্কার নয় রান্নাঘরের তেল চিটচিটে বোতল নানা জিনিস পরিষ্কার করতেও ব্যবহার করতে পারেন।
৬. বেকিং সোডা :
কিচেন স্ল্যাব টাইলসের হলে জলে কিছুটা বেকিং সোডা দিয়ে মুছে নিন। এর ফলে কিচেন স্ল্যাব ঝকঝকে তকতকে হয়ে যাবে।
৭. টিস্যু :
কিচেন স্ল্যাবে চা , তরকারির ঝোল ইত্যাদি পড়লে সঙ্গে সঙ্গে একটি ভেজা টিস্যু দিয়ে মুছে নিন।
৮. হারপিক :
কিচেন স্ল্যাবটি টাইলসের হলে যেখানে দাগ পড়েছে সেই বরাবর হারপিক দিন,আধঘন্টা পর কাপড়ের ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করুন।
৯. লবণ :
মার্বেলের বা টাইলসের কিচেন স্ল্যাব পরিষ্কার করতে লেবুর রসের সঙ্গে পরিমাণ মত লবণ মিশিয়ে নিন। খেয়াল রাখুন লবণের দানা গুলো যেন গলে যায়। এরপর এই মিশ্রণটি কিচেন স্ল্যাবের দাগ ঘষে মুছে ফেলুন। এরপর পরিষ্কার ভিজে কাপড় দিয়ে আর একবার মুছে নিন। দেখবেন দাগ পরিষ্কার হয়ে গেছে।
১০. টুথপেস্ট :
কিচেন স্ল্যাব এ দাগ ওঠাতে টুথপেস্ট ও ভীষণ কার্যকরী। দাগের উপর টুথপেস্ট দিন তারপর পনেরো থেকে কুড়ি মিনিট অপেক্ষা করুন। তারপর একটি কাপড়ে একটু ডিটারজেন্ট নিয়ে ঘষতে থাকুন। দাগ উঠে যাবে।
বিশেষ টিপস :
প্রতিদিনের রান্না থেকে সৃষ্টি হওয়া ধোঁয়া যুক্ত বাষ্প একটি তেল চিটচিটে ভাবের সৃষ্টি করে। এর থেকে মুক্তি পেতে চাইলে এই টিপস গুলো মেনে চলুন
রান্নাঘর খোলামেলা রাখুন আর রান্না করার সময় দরজা জানলা খুলে রাখুন।
রান্না ঘরের মধ্যে বেশি জিনিসপত্র রাখবেন না। ফ্রিজ ওভেন ইত্যাদি রান্নাঘরের বাইরে রাখার চেষ্টা করুন।
রান্নাঘরে অতি অবশ্যই ভেন্টিলেটর,এগজস্ট ফ্যান ইত্যাদি রাখার চেষ্টা করুন।